Nutriční hodnoty (Jahodový dezert do skleničky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 910 kJ / 2 608 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,00 g |
| Tuky | 206,47 g |
| – nasycené | 121,45 g |
| – nenasycené | 81,07 g |
| –– mononenasycené | 60,07 g |
| –– polynenasycené | 21,01 g |
| ––– omega 3 | 2,18 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 398 mg |
| Sodík | 379 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 151,51 g |
| – cukry | 79,51 g |
| ––– laktóza | 31,51 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrsti 2 hrsti jahod | Jahody čerstvé | |
| 200 g 200 g vanilkových sušenek | Sušenka | 200 g |
| 200 g 200 g mascarpone | Mascarpone | 200 g |
| 180 g 180 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 180 ml |
| 200 g 200 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| cukr moučka (podle chuti) | Cukr bílý | |
| čokoláda k servírování | Čokoláda mléčná 30% |