Nutriční hodnoty (Makovec za hubičku (z domácí pekárny))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 907 kJ / 2 368 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,00 g |
| Tuky | 80,01 g |
| – nasycené | 10,66 g |
| – nenasycené | 55,23 g |
| –– mononenasycené | 15,33 g |
| –– polynenasycené | 39,90 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 29,10 g |
| Cholesterol | 276 mg |
| Sodík | 345 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 313,06 g |
| – cukry | 150,06 g |
| ––– laktóza | 14,21 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 160 g 160 g mletého máku | Mák modrý mletý | 160 g |
| 170 g 170 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 170 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 130 g 130 g cukru | Cukr bílý | 130 g |
| 1/2 1/2 rovné lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| strouhaná citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 280-300 g 280-300 g mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 290 ml |