Nutriční hodnoty (Palačinková roláda s tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 12 801 kJ / 3 060 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 135,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 95,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 161,47 g |
| – nasycené | 95,79 g |
| – nenasycené | 54,35 g |
| –– mononenasycené | 45,65 g |
| –– polynenasycené | 8,70 g |
| ––– omega 3 | 1,30 g |
| Vláknina | 21,25 g |
| Cholesterol | 955 mg |
| Sodík | 1,08 g |
| Sůl | 2,57 g |
| Sacharidy | 255,39 g |
| – cukry | 63,99 g |
| ––– laktóza | 50,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 250 g 250 g prosáté hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rozpuštěného másla | Máslo kravské | 30 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 62.5 g |
| tuk na smažení | Olej řepkový | |
| 500 g 500 g měkkého tvarohu v kostce | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| cukr podle chuti | Cukr bílý |