Nutriční hodnoty (Vepřový bůček pečený v pečicím papíru)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 692 kJ / 2 078 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,78 g |
| Tuky | 166,45 g |
| – nasycené | 40,20 g |
| – nenasycené | 93,57 g |
| –– mononenasycené | 74,05 g |
| –– polynenasycené | 19,52 g |
| ––– omega 3 | 1,55 g |
| Vláknina | 17,00 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Sodík | 14,64 g |
| Sůl | 36,05 g |
| Sacharidy | 52,65 g |
| – cukry | 18,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřového bůčku | Vepřový bok | 500 g |
| 3 lžíce 3 lžíce mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce chilli v prášku | Chilli paprička sušená | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky česnekové pasty | Česnek čerstvý | 10 g |
| 3 lžíce 3 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 45 g |
| 2 lžíce 2 lžíce soli | Sůl mořská | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mletého pepře | Pepř černý mletý | 15 g |