Nutriční hodnoty (Pečenáče)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 531 kJ / 366 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 75,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 2,00 g |
| – nasycené | 0,30 g |
| – nenasycené | 0,90 g |
| –– mononenasycené | 0,55 g |
| –– polynenasycené | 0,35 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 4,03 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 12,00 g |
| – cukry | 10,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 kg 0,5 kg hejka (nebo jiných ryb) | Hejk filet | 500 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| vajíčko | Vejce slepičí | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 2 kuličky 2 kuličky pepře | Pepř černý | |
| 2 kuličky 2 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 2 2 sachariny | ||
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 100 ml 100 ml octa | Ocet lihový | 100 ml |
| bobkový list | Bobkový list sušený |