Nutriční hodnoty (Karbanátky z hub)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 146 kJ / 752 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,38 g |
| Tuky | 54,89 g |
| – nasycené | 23,49 g |
| – nenasycené | 26,42 g |
| –– mononenasycené | 21,13 g |
| –– polynenasycené | 5,29 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 22,20 g |
| Cholesterol | 559 mg |
| Sodík | 279 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 22,83 g |
| – cukry | 13,33 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hub (směs druhů) | Hřib čerstvý | 300 g |
| 2 2 housky | Houska pšeničná | |
| 125 ml 125 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 37.5 g |
| 1 1 středně velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| strouhanka dle potřeby | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový |