Nutriční hodnoty (Lávové muffiny s omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 629 kJ / 2 301 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,00 g |
| Tuky | 140,67 g |
| – nasycené | 75,04 g |
| – nenasycené | 54,43 g |
| –– mononenasycené | 46,29 g |
| –– polynenasycené | 8,14 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 5,70 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 308 mg |
| Sůl | 0,69 g |
| Sacharidy | 213,59 g |
| – cukry | 142,60 g |
| ––– laktóza | 10,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g kvalitní čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 90 g 90 g cukru krystal | Cukr bílý | 90 g |
| 90 g 90 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 90 g |
| 2 hrsti 2 hrsti malin | Maliny čerstvé | |
| 1 panák 1 panák portského vína | Víno portské | |
| cukr podle potřeby | Cukr bílý | |
| máslo | Máslo kravské | |
| cukr (nebo kakao) | Cukr bílý |