Nutriční hodnoty (Tvarohový koláč s lískovými ořechy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 406 kJ / 3 204 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,66 g |
| Tuky | 148,28 g |
| – nasycené | 86,12 g |
| – nenasycené | 51,07 g |
| –– mononenasycené | 43,50 g |
| –– polynenasycené | 7,57 g |
| ––– omega 3 | 1,05 g |
| Vláknina | 9,45 g |
| Cholesterol | 928 mg |
| Sodík | 595 mg |
| Sůl | 1,57 g |
| Sacharidy | 345,29 g |
| – cukry | 121,94 g |
| ––– laktóza | 31,94 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g špaldové jemně mleté mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 100 g 100 g hladké pšeničné mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 1 lžička 1 lžička citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřicího prášku | Kypřící prášek | 5 g |
| 80 g 80 g změklého másla | Máslo kravské | 80 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| máslo na vymazání formy | Máslo kravské | |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání, | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku | Puding v prášku | 15 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 500 g 500 g měkkého tvarohu v kostce | Tvaroh polotučný | 500 g |
| rozinky namočené v rumu | Rozinky | |
| nasekané lískové oříšky | Lískový ořech |