Nutriční hodnoty (Dortík s meruňkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 11 949 kJ / 2 856 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,05 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 79,25 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 15,80 g |
Tuky | 155,30 g |
– nasycené | 70,11 g |
– nenasycené | 70,09 g |
–– mononenasycené | 55,49 g |
–– polynenasycené | 14,60 g |
––– omega 3 | 3,64 g |
Vláknina | 6,60 g |
Cholesterol | 1,07 g |
Sodík | 589 mg |
Sůl | 1,30 g |
Sacharidy | 266,21 g |
– cukry | 182,51 g |
––– laktóza | 26,51 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
120 g 120 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 120 g |
120 g 120 g cukru moučka | Cukr bílý | 120 g |
3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
400 g 400 g polotučného tvarohu | Tvaroh polotučný | 400 g |
200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
moučkový cukr dle chuti | Cukr bílý | |
1 sáček 1 sáček želatinového ztužovače | Ztužovač želatinový | |
150 ml 150 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 150 ml |
50 g 50 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 50 g |
1 1 ořech másla (asi 10 g) | Máslo kravské | 1 g |
10 10 meruněk | Dužina meruňky čerstvá |