Nutriční hodnoty (Ostružinové koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 928 kJ / 3 807 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,27 g |
| Tuky | 218,54 g |
| – nasycené | 122,10 g |
| – nenasycené | 81,26 g |
| –– mononenasycené | 70,17 g |
| –– polynenasycené | 11,09 g |
| ––– omega 3 | 1,03 g |
| Vláknina | 6,03 g |
| Cholesterol | 2,02 g |
| Sodík | 658 mg |
| Sůl | 1,97 g |
| Sacharidy | 392,95 g |
| – cukry | 211,20 g |
| ––– laktóza | 21,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 30 g 30 g cukru moučka | Cukr bílý | 30 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 150 g 150 g cukru moučka | Cukr bílý | 150 g |
| 5 5 žloutků | Vaječný žloutek | 115 g |
| 50 g 50 g kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 50 g |
| ostružiny | Ostružiny čerstvé | |
| maliny | Maliny čerstvé | |
| 1 sáček 1 sáček želatiny | Želatina vepřová |