Nutriční hodnoty (Letní salát s miso zálivkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 780 kJ / 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,92 g |
| Tuky | 17,71 g |
| – nasycené | 5,05 g |
| – nenasycené | 12,11 g |
| –– mononenasycené | 9,02 g |
| –– polynenasycené | 3,09 g |
| ––– omega 3 | 0,94 g |
| Vláknina | 2,60 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 5,01 g |
| – cukry | 3,56 g |
| ––– laktóza | 0,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžička 1 lžička másla (nebo ghí) | Máslo kravské | 8 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| salátové koření | Provensálské koření | |
| 1 1 menší mladá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 hrst 1 hrst cukrového hrášku (nebo vyloupaného hrášku) | Cukrový hrášek | |
| 1/2 1/2 menšího avokáda | Avokádo čerstvé | |
| 1 1 menší hrst lískových oříšku | Lískový ořech | |
| 1/2 1/2 nektarinky | Dužina nektarinky čerstvá | |
| pár lístků lístků máty | Máta peprná list čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce limetové šťávy | Šťáva z limetky | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička miso pasty | Miso shiro | |
| 1 špetka 1 špetka chilli | Chilli paprička sušená | |
| trochu trochu medu | Med nepasterovaný |