Nutriční hodnoty (Čínské kynuté bochánky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 742 kJ / 1 850 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,50 g |
| Tuky | 10,40 g |
| – nasycené | 2,20 g |
| – nenasycené | 6,20 g |
| –– mononenasycené | 1,12 g |
| –– polynenasycené | 5,08 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 14 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 366,60 g |
| – cukry | 25,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 40 g 40 g droždí | Droždí pekařské lisované | 40 g |
| 250 ml 250 ml vlažné vody | Voda | 250 ml |
| olej na potření těsta | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| mleté ořechy | Vlašské ořechy mleté |