Nutriční hodnoty (Krkovičková omáčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 343 kJ / 3 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 69,65 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,03 g |
| Tuky | 336,97 g |
| – nasycené | 29,88 g |
| – nenasycené | 284,66 g |
| –– mononenasycené | 202,61 g |
| –– polynenasycené | 82,04 g |
| ––– omega 3 | 24,87 g |
| Vláknina | 4,88 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sodík | 3,95 g |
| Sůl | 9,35 g |
| Sacharidy | 23,90 g |
| – cukry | 5,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g vepřové krkovičky | Vepřová krkovice | 350 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 300 ml 300 ml oleje | Olej řepkový | 300 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce grilovacího koření | Grilovací koření | 15 g |
| 0,5 l 0,5 l vody | Voda | 500 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 větvička 1 větvička libečku | Libeček čerstvý | |
| rajče na efekt | Rajče červené čerstvé |