Nutriční hodnoty (Krkovička pod cuketovou peřinou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 753 kJ / 1 136 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 77,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,11 g |
| Tuky | 48,41 g |
| – nasycené | 12,25 g |
| – nenasycené | 22,92 g |
| –– mononenasycené | 17,44 g |
| –– polynenasycené | 5,48 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 22,58 g |
| Cholesterol | 662 mg |
| Sodík | 496 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 77,51 g |
| – cukry | 27,59 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g vepřové krkovice | Vepřová krkovice | 300 g |
| 2 2 mladé cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 1 1 žlutá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 hrst 1 hrst listového špenátu | Špenát čerstvý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 svazek 1 svazek petrželky | Petržel nať čerstvá | 80 g |
| 3-5 lžic 3-5 lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 40 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku kypřicího prášku | Kypřící prášek | 6 g |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| olej na pánev | Olej řepkový | |
| bylinkové koření (podle chuti) | Provensálské koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |