Nutriční hodnoty (Losos se zeleninou v papilotě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 231 kJ / 772 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,98 g |
| Tuky | 32,79 g |
| – nasycené | 3,48 g |
| – nenasycené | 17,42 g |
| –– mononenasycené | 11,96 g |
| –– polynenasycené | 5,46 g |
| ––– omega 3 | 2,21 g |
| Vláknina | 12,68 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Sodík | 241 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 29,64 g |
| – cukry | 18,35 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g lososa (filety) | Losos filet s kůží | 400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 1 mladá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 kousek 1 kousek lilku | Lilek čerstvý | |
| 1 1 žlutá paprika | Paprika žlutá čerstvá | 150 g |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 2 větvičky 2 větvičky cherry rajčátek | Rajčata cherry | |
| 1 1 větší svazek čerstvých bylinek (petrželka, estragon, tymián) | Petržel nať čerstvá | |
| 1 1 větší citron v bio kvalitě | Citrón čerstvý | 90 g |
| olivový olej na zakápnutí | Olej olivový |