Nutriční hodnoty (Zelené palačinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 235 kJ / 1 729 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,15 g |
| Tuky | 52,67 g |
| – nasycené | 18,18 g |
| – nenasycené | 24,26 g |
| –– mononenasycené | 13,93 g |
| –– polynenasycené | 10,33 g |
| ––– omega 3 | 0,24 g |
| Vláknina | 21,80 g |
| Cholesterol | 594 mg |
| Sodík | 996 mg |
| Sůl | 2,52 g |
| Sacharidy | 208,50 g |
| – cukry | 43,30 g |
| ––– laktóza | 38,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 600 ml 600 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 600 ml |
| vanilka | Vanilkové lusky | |
| 150 g 150 g čerstvého špenátu | Špenát čerstvý | 150 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 200 g 200 g pohankové mouky | Mouka pohanková | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mletého máku (nebo 2 lžíce slunečnicových semínek) | Mák modrý mletý | 30 g |
| ghí na smažení | Ghí | |
| 1 1 granátové jablko | Granátové jablko jádra čerstvá | |
| 250 g 250 g polotučného tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| borůvky | Borůvky čerstvé | |
| javorový sirup dle chuti (není nutné) | Sirup javorový |