Nutriční hodnoty (Dráteník z cukety (cuketový nákyp))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 532 kJ / 3 473 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 169,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 136,85 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,46 g |
| Tuky | 201,28 g |
| – nasycené | 35,16 g |
| – nenasycené | 145,07 g |
| –– mononenasycené | 106,08 g |
| –– polynenasycené | 38,99 g |
| ––– omega 3 | 10,59 g |
| Vláknina | 27,62 g |
| Cholesterol | 1,58 g |
| Sodík | 4,72 g |
| Sůl | 11,76 g |
| Sacharidy | 238,05 g |
| – cukry | 31,51 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g cukety (i více) | Cuketa čerstvá | 600 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 300 g 300 g uzeného masa (např. krkovice) | Vepřová plec uzená | 300 g |
| 150 g 150 g tvrdého sýra (nebo 3 kostičky smetanového taveného) | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 0,5 hrnku 0,5 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka | Majoránka sušená |