Nutriční hodnoty (Rychlé koláčky na jednom plechu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 63
| Energie | 19 533 kJ / 4 669 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,63 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 69,60 g |
| Tuky | 188,86 g |
| – nasycené | 106,68 g |
| – nenasycené | 70,54 g |
| –– mononenasycené | 58,61 g |
| –– polynenasycené | 11,93 g |
| ––– omega 3 | 1,16 g |
| Vláknina | 20,10 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 652 mg |
| Sůl | 1,54 g |
| Sacharidy | 633,95 g |
| – cukry | 220,17 g |
| ––– laktóza | 12,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 100 g 100 g cukru krystal | Cukr bílý | 100 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 200-250 ml 200-250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 225 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 sáček 1 sáček sušeného droždí | Droždí sušené | 7 g |
| vanilka (dle chuti) | Vanilkové lusky | |
| citronová kůra (dle chuti) | Citronová kúra čerstvá | |
| 100 g 100 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 100 g |
| 80 g 80 g cukru moučka | Cukr bílý | 80 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| náplň dle chuti - tvarohová, ořechová, jablečná, maková, povidla, ovoce | Jahody čerstvé | |
| tuk na plech | Margarín | |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |