Nutriční hodnoty (Švestkový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 596 kJ / 2 532 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,63 g |
| Tuky | 75,56 g |
| – nasycené | 42,87 g |
| – nenasycené | 28,25 g |
| –– mononenasycené | 22,88 g |
| –– polynenasycené | 5,38 g |
| ––– omega 3 | 0,73 g |
| Vláknina | 26,25 g |
| Cholesterol | 450 mg |
| Sodík | 253 mg |
| Sůl | 1,17 g |
| Sacharidy | 407,15 g |
| – cukry | 208,10 g |
| ––– laktóza | 0,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g švestek | Švestky čerstvé | 750 g |
| 75 g 75 g másla | Máslo kravské | 75 g |
| 120 g 120 g moučkového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| strouhaná citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| mléko dle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% |