Nutriční hodnoty (Čokoládový fondán)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 749 kJ / 2 330 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,30 g |
| Tuky | 141,28 g |
| – nasycené | 76,70 g |
| – nenasycené | 54,62 g |
| –– mononenasycené | 46,32 g |
| –– polynenasycené | 8,30 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 384 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 211,90 g |
| – cukry | 154,40 g |
| ––– laktóza | 10,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 60 g 60 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 60 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 30 g 30 g kakaa | Kakao prášek | 30 g |
| 3 3 celá vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| tuk na vymazání forem | Margarín | |
| mouka na vysypání forem | Mouka pšeničná hladká |