Nutriční hodnoty (Losos se zeleninou z jednoho plechu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 349 kJ / 800 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,50 g |
| Tuky | 4,95 g |
| – nasycené | 0,55 g |
| – nenasycené | 3,50 g |
| –– mononenasycené | 2,00 g |
| –– polynenasycené | 1,50 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 29,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 208 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 147,90 g |
| – cukry | 14,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| olej | Olej řepkový | |
| 3 kousky 3 kousky lososa | Losos filet s kůží | |
| 3 hrsti 3 hrsti salátové směsi | Salát listový čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 lžičky 2 lžičky kvalitní hořčice | Hořčice plnotučná | 10 g |
| salátové koření | Provensálské koření | |
| sušený rozmarýn (nebo oregano) | Rozmarýn sušený | |
| chilli dle chuti | Chilli paprička sušená | |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| kari koření | Kari | |
| koření ras el hanout (nebo trocha uzené papriky) | Koření pěti vůní | |
| 1/2 1/2 větší dýně hokaido | Dýně Hokkaidó čerstvá | |
| 350 g 350 g růžičkové kapusty | Kapusta růžičková čerstvá | 350 g |
| 600-800 g 600-800 g brambor | Brambor zimní | 700 g |