Nutriční hodnoty (Pečený bůček na cibulce a bylinkách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 11 175 kJ / 2 671 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 237,94 g |
| – nasycené | 61,95 g |
| – nenasycené | 125,31 g |
| –– mononenasycené | 102,22 g |
| –– polynenasycené | 23,10 g |
| ––– omega 3 | 1,04 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 368 mg |
| Sodík | 484 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
| – cukry | 8,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g bůčku | Vepřový bok | 800 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| drcený koriandr | Koriandr semena | |
| chilli | Chilli paprička sušená | |
| sušený česnek | Česnek sušený | |
| 200 ml 200 ml vody | Voda | 200 ml |
| čerstvý tymián | Tymián čerstvý | |
| čerstvý rozmarýn | Rozmarýn čerstvý |