Nutriční hodnoty (Švestkový koláč trochu jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 19 880 kJ / 4 752 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,23 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 68,80 g |
| Tuky | 167,81 g |
| – nasycené | 102,58 g |
| – nenasycené | 59,19 g |
| –– mononenasycené | 52,15 g |
| –– polynenasycené | 7,03 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 22,11 g |
| Cholesterol | 738 mg |
| Sodík | 174 mg |
| Sůl | 0,34 g |
| Sacharidy | 716,24 g |
| – cukry | 270,95 g |
| ––– laktóza | 7,61 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 375 g |
| 0,5 hrnku 0,5 hrnku cukru krupice | Cukr bílý | 125 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 42 g 42 g droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 0,5 hrnku 0,5 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| švestky | Švestky čerstvé | |
| Drobenka | Drobenka | |
| 1 hrnek 1 hrnek hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 250 g |
| 0,5 hrnku 0,5 hrnku cukru krupice | Cukr bílý | 125 g |
| 0,5 hrnku 0,5 hrnku másla | Máslo kravské | 125 g |