Nutriční hodnoty (Orientální kuře se špenátem a červenou čočkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 146 kJ / 1 947 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 164,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 47,87 g |
| Tuky | 10,34 g |
| – nasycené | 2,68 g |
| – nenasycené | 5,95 g |
| –– mononenasycené | 3,17 g |
| –– polynenasycené | 2,78 g |
| ––– omega 3 | 1,17 g |
| Vláknina | 36,72 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 378 mg |
| Sůl | 1,07 g |
| Sacharidy | 281,55 g |
| – cukry | 32,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích prsou | Kuře prso | 500 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 150 g 150 g baby špenátu | Baby špenát | 150 g |
| 100 g 100 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 100 g |
| 3-5 cm 3-5 cm čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého římského kmínu | Římský kmín mletý | 7 g |
| 400 g 400 g rajčat (1 plechovka) | Rajče červené čerstvé | 400 g |
| chilli podle chuti | Chilli paprička sušená | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 240 g 240 g rýže | Rýže bílá | 240 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| zakysaná smetana (k podávání) | Smetana kravská zakysaná 12% |