Nutriční hodnoty (Zapečený hermelín s chilli, hruškou a ořechy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 405 kJ / 2 009 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 93,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,58 g |
| Tuky | 116,02 g |
| – nasycené | 61,59 g |
| – nenasycené | 49,44 g |
| –– mononenasycené | 40,57 g |
| –– polynenasycené | 8,87 g |
| ––– omega 3 | 2,67 g |
| Vláknina | 5,97 g |
| Cholesterol | 333 mg |
| Sodík | 4,55 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 143,25 g |
| – cukry | 131,65 g |
| ––– laktóza | 5,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 hermelíny | Hermelín | 400 g |
| 1 1 hruška | Hruška čerstvá | 130 g |
| 0,5 0,5 citronu | Citrón čerstvý | 45 g |
| 1 hrst 1 hrst vlašských ořechů | Vlašské ořechy | |
| 4 lžíce 4 lžíce tekutého medu | Med nepasterovaný | 144 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 4 snítky 4 snítky rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| chilli koření | Chilli paprička mletá |