Nutriční hodnoty (Dýňový cupcake s krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 8 128 kJ / 1 943 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,24 g |
| Tuky | 140,87 g |
| – nasycené | 85,39 g |
| – nenasycené | 49,66 g |
| –– mononenasycené | 44,25 g |
| –– polynenasycené | 5,41 g |
| ––– omega 3 | 1,37 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 736 mg |
| Sodík | 812 mg |
| Sůl | 1,59 g |
| Sacharidy | 129,34 g |
| – cukry | 77,19 g |
| ––– laktóza | 8,49 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 40 g 40 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 40 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 60 g 60 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 60 g |
| 200 g 200 g dýně | Dýně čerstvá | 200 g |
| 1 lžička 1 lžička limetkové šťávy | Šťáva z limetky | 5 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 24 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g mascarpone | Mascarpone | 250 g |
| dýňový kompot | Dýně sterilovaná |