Nutriční hodnoty (Koláč s mákem a švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 594 kJ / 3 727 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 70,70 g |
| Tuky | 189,71 g |
| – nasycené | 59,89 g |
| – nenasycené | 108,19 g |
| –– mononenasycené | 44,38 g |
| –– polynenasycené | 63,81 g |
| ––– omega 3 | 1,02 g |
| Vláknina | 52,50 g |
| Cholesterol | 495 mg |
| Sodík | 168 mg |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 384,85 g |
| – cukry | 149,15 g |
| ––– laktóza | 5,62 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 sáček 1 sáček instantního droždí | Droždí instantní | |
| 4 lžíce 4 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 48 g |
| 100 ml 100 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 50 g 50 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 50 g |
| sádlo na vymazání formy | Sádlo vepřové | |
| 1 hrnek 1 hrnek mletého máku | Mák modrý mletý | 250 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru moučka | Cukr bílý | 50 g |
| 1 sáček 1 sáček skořicového cukru | Cukr skořicový | 8 g |
| 300 g 300 g vypeckovaných švestek | Švestky čerstvé | 300 g |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |