Nutriční hodnoty (Proužkovaná střecha)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 9 695 kJ / 2 317 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 183,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 171,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,51 g |
| Tuky | 159,92 g |
| – nasycené | 101,31 g |
| – nenasycené | 50,09 g |
| –– mononenasycené | 40,53 g |
| –– polynenasycené | 9,56 g |
| ––– omega 3 | 1,30 g |
| Vláknina | 11,23 g |
| Cholesterol | 522 mg |
| Sodík | 4,04 g |
| Sůl | 9,03 g |
| Sacharidy | 30,83 g |
| – cukry | 25,16 g |
| ––– laktóza | 19,52 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velký pórek | Pórek čerstvý | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| plátky plátky tmavého toastového chleba | Toast pšeničný tmavý | |
| 250 g 250 g Lučiny | Lučina 70% t.v s. | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 50 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce smetanového taveného sýra | Sýr tavený | |
| 80 g 80 g selského salámu | Měkký salám | 80 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 250 g 250 g vařené brokolice | Brokolice čerstvá | 250 g |
| 100 g 100 g smetanového sýra | Sýr tavený | 100 g |
| 100 g 100 g taveného sýra | Sýr tavený | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř dle chuti | Pepř černý mletý | |
| 0,5-1 stroužku 0,5-1 stroužku česneku | Česnek čerstvý | 5.25 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rozpuštěné želatiny | Želatina vepřová | 45 g |
| 250 g 250 g tučného měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce husté zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky mleté papriky | Paprika červená sušená | 1.5 g |
| 1 špetka 1 špetka chilli | Chilli paprička sušená | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |