Nutriční hodnoty (Zadělávané bedly)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 1 858 kJ / 444 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,02 g |
| Tuky | 31,72 g |
| – nasycené | 20,43 g |
| – nenasycené | 10,38 g |
| –– mononenasycené | 9,53 g |
| –– polynenasycené | 0,86 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 17,80 g |
| – cukry | 8,98 g |
| ––– laktóza | 4,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 velké bedly (nebo 5 menších) | Bedla čerstvá | |
| 1 kousek 1 kousek másla | Máslo kravské | 25 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| 100 ml 100 ml bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| trochu trochu pancetty (nebo kuřecího masa či tofu) | Pancetta |