Nutriční hodnoty (Devil's food)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 047 kJ / 4 552 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,50 g |
| Tuky | 178,82 g |
| – nasycené | 107,04 g |
| – nenasycené | 65,01 g |
| –– mononenasycené | 57,40 g |
| –– polynenasycené | 7,61 g |
| ––– omega 3 | 0,58 g |
| Vláknina | 27,25 g |
| Cholesterol | 966 mg |
| Sodík | 3,54 g |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 667,02 g |
| – cukry | 508,37 g |
| ––– laktóza | 2,87 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| 125 g 125 g másla (Hery) | Máslo kravské | 125 g |
| 250 g 250 g cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 3 lžíce 3 lžíce vody | Voda | 54 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 175 g 175 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 175 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 1.25 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka nebo smetany (i více) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 250 g 250 g cukru | Cukr bílý | 250 g |
| tuk na vymazání formy | Margarín |