Nutriční hodnoty (Pikantní květáková polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 1 624 kJ / 388 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,22 g |
| Tuky | 22,47 g |
| – nasycené | 14,10 g |
| – nenasycené | 10,26 g |
| –– mononenasycené | 7,83 g |
| –– polynenasycené | 2,43 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 13,21 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodík | 44 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 37,45 g |
| – cukry | 5,18 g |
| ––– laktóza | 0,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kousek 1 kousek másla | Máslo kravské | 25 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 špetka 1 špetka mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | |
| 2 lžičky 2 lžičky kari koření | Kari | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička římského kmínu | Římský kmín mletý | 7 g |
| 1 1 menší květák | Květák čerstvý | |
| 1 1 větší brambora | Brambor zimní | 50 g |
| 1,5 l 1,5 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1500 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| čerstvý koriandr na ozdobu | Koriandr listy čerstvé |