Nutriční hodnoty (Mrkvovo-banánový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 32 906 kJ / 7 865 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 97,20 g |
| Tuky | 454,69 g |
| – nasycené | 43,71 g |
| – nenasycené | 365,50 g |
| –– mononenasycené | 182,49 g |
| –– polynenasycené | 183,01 g |
| ––– omega 3 | 39,41 g |
| Vláknina | 51,75 g |
| Cholesterol | 817 mg |
| Sodík | 9,14 g |
| Sůl | 6,63 g |
| Sacharidy | 767,01 g |
| – cukry | 346,44 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 hrnek 1 hrnek třtinového cukru | Cukr třtinový | 250 g |
| 2 lžičky 2 lžičky javorového sirupu | Sirup javorový | 10 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky sody | Jedlá soda | 24 g |
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kypřicího prášku | Kypřící prášek | 10 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 2 lžičky 2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 16 g |
| 1 hrnek 1 hrnek oleje | Olej řepkový | 250 ml |
| 2 hrnky 2 hrnky nahrubo nastrouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 500 g |
| 1-2 1-2 zralé banány | Banán čerstvý | 135 g |
| 1 hrnek 1 hrnek nasekaných ořechů | Vlašské ořechy | 250 g |
| 250 g 250 g tvarohu (ve vaničce) | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| kousky kousky kakaových bobů | Kakaové boby pražené |