Nutriční hodnoty (Květákové placičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 043 kJ / 249 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,17 g |
| Tuky | 15,58 g |
| – nasycené | 3,69 g |
| – nenasycené | 7,40 g |
| –– mononenasycené | 5,81 g |
| –– polynenasycené | 1,59 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 3,09 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 203 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 7,98 g |
| – cukry | 0,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 celý květák | Květák čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky drceného kmínu | Kmín mletý | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušené majoránky | Majoránka sušená | 2.5 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 hrsti 2 hrsti strouhanky (+ dle potřeby na obalení) | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový |