Nutriční hodnoty (Smažená bedla v kukuřičné strouhance)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 945 kJ / 704 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,38 g |
| Tuky | 18,37 g |
| – nasycené | 4,64 g |
| – nenasycené | 8,72 g |
| –– mononenasycené | 6,05 g |
| –– polynenasycené | 2,67 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 3,75 g |
| Cholesterol | 521 mg |
| Sodík | 220 mg |
| Sůl | 0,47 g |
| Sacharidy | 99,30 g |
| – cukry | 8,70 g |
| ––– laktóza | 2,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8-12 8-12 kloboučků bedly (podle velikosti) | Bedla čerstvá | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 50 ml 50 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| 1 lžička 1 lžička škrobu | Bramborový škrob | 5 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 125 g |
| 4 hrnky 4 hrnky kukuřičných lupínků | Lupínky kukuřičné | |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| olej na smažení | Olej řepkový |