Nutriční hodnoty (Máslová mrkev)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 583 kJ / 856 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,39 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,60 g |
| Tuky | 67,79 g |
| – nasycené | 43,25 g |
| – nenasycené | 23,61 g |
| –– mononenasycené | 21,01 g |
| –– polynenasycené | 2,60 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 204 mg |
| Sodík | 493 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 44,56 g |
| – cukry | 31,77 g |
| ––– laktóza | 0,64 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g mrkve | Mrkev čerstvá | 600 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 100-150 ml 100-150 ml vývaru | Vývar masový | 125 ml |
| citronová šťáva (dle potřeby) | Šťáva z citrónu | |
| sůl (dle potřeby) | Sůl mořská | |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 6 g |
| 1 lžíce 1 lžíce petrželové natě | Petržel nať čerstvá | 15 g |