Nutriční hodnoty (Koláč s ostružinami a tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 930 kJ / 4 763 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 86,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 175,56 g |
| – nasycené | 101,21 g |
| – nenasycené | 62,05 g |
| –– mononenasycené | 54,40 g |
| –– polynenasycené | 7,65 g |
| ––– omega 3 | 0,65 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 681 mg |
| Sůl | 2,12 g |
| Sacharidy | 652,03 g |
| – cukry | 285,33 g |
| ––– laktóza | 25,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru krupice | Cukr bílý | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| 150 g 150 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 150 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 vaničky 2 vaničky tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| miska miska ostružin | Ostružiny čerstvé | |
| 1 sáček 1 sáček dortového želé | Želatina cukrářská |