Nutriční hodnoty (Skoro sekaná z hub)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 676 kJ / 1 357 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,63 g |
| Tuky | 63,72 g |
| – nasycené | 20,22 g |
| – nenasycené | 35,48 g |
| –– mononenasycené | 27,14 g |
| –– polynenasycené | 8,34 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 33,30 g |
| Cholesterol | 662 mg |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 2,60 g |
| Sacharidy | 91,68 g |
| – cukry | 9,94 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mletého masa | Vepřový ořez | 300 g |
| 400 g 400 g hub | Hřib čerstvý | 400 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2-3 2-3 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 107.5 g |
| větší cibule | Cibule čerstvá | |
| trochu trochu mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| česneková pasta | Česnek čerstvý | |
| trochu trochu sladké papriky | Paprika červená sušená | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| sádlo | Sádlo vepřové |