Nutriční hodnoty (Smažená jatýrka v těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 605 kJ / 623 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 67,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,36 g |
| Tuky | 17,08 g |
| – nasycené | 3,63 g |
| – nenasycené | 7,61 g |
| –– mononenasycené | 5,28 g |
| –– polynenasycené | 2,33 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 1,18 g |
| Sodík | 440 mg |
| Sůl | 1,22 g |
| Sacharidy | 41,17 g |
| – cukry | 9,87 g |
| ––– laktóza | 1,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g vepřových jater | Játra vepřová | 300 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžice 2 lžice hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 2 lžice 2 lžice mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| špetka špetka sladké papriky | Paprika červená sušená | |
| soli | Sůl mořská | |
| pepře | Pepř černý | |
| 1 svazek 1 svazek petržele | Petržel kořenová čerstvá | 80 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |