Nutriční hodnoty (Koláče)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 530 kJ / 4 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,80 g |
| Tuky | 203,36 g |
| – nasycené | 52,08 g |
| – nenasycené | 135,76 g |
| –– mononenasycené | 91,43 g |
| –– polynenasycené | 44,33 g |
| ––– omega 3 | 3,17 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 1,34 g |
| Sodík | 576 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 481,36 g |
| – cukry | 138,09 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 250 g 250 g Hery nebo Stelly | Margarín | 250 g |
| 42 g 42 g kvasnic | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 5 5 žloutků | Vaječný žloutek | 115 g |
| 1 1 celé vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 10 ČL 10 ČL moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá | |
| máslo | Máslo kravské | |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| máslo | Máslo kravské | |
| rum | Rum |