Nutriční hodnoty (Kynuté knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 8 278 kJ / 1 979 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,15 g |
| Tuky | 16,52 g |
| – nasycené | 5,43 g |
| – nenasycené | 7,21 g |
| –– mononenasycené | 4,36 g |
| –– polynenasycené | 2,84 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 214 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 378,79 g |
| – cukry | 22,67 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 21 g 21 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 250 ml 250 ml mléka (podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 starší houska (ještě vláčná) | Houska pšeničná | |
| sůl | Sůl mořská |