Nutriční hodnoty (Kuře KENTUCKY na žampionech)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 230 kJ / 1 967 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 152,13 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,98 g |
| Tuky | 129,97 g |
| – nasycené | 38,01 g |
| – nenasycené | 83,97 g |
| –– mononenasycené | 60,04 g |
| –– polynenasycené | 23,93 g |
| ––– omega 3 | 1,77 g |
| Vláknina | 24,20 g |
| Cholesterol | 420 mg |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 2,80 g |
| Sacharidy | 21,30 g |
| – cukry | 8,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,4 kg 1,4 kg selské kuře | Kuře | 1399.999976158142 g |
| 0,5 kg 0,5 kg čerstvých žampionů | Žampion čerstvý | 500 g |
| koření KENTUCKY od KOTÁNY | Koření Argentina | |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| masox | Bujón hovězí | |
| olej | Olej řepkový | |
| máslo | Máslo kravské |