Nutriční hodnoty (Kořeněný králík se švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 157 kJ / 515 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,84 g |
| Tuky | 1,13 g |
| – nasycené | 0,22 g |
| – nenasycené | 0,57 g |
| –– mononenasycené | 0,06 g |
| –– polynenasycené | 0,51 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 13,39 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 27 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 83,28 g |
| – cukry | 56,65 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 králičí stehna | Králík stehna | |
| 10 dkg 10 dkg sušených švestek | Švestky sušené | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 11 g |
| 0,5-1 lžíce 0,5-1 lžíce rybízové marmelády | Marmeláda z červeného rybízu | 11.25 g |
| 2 dl 2 dl červeného vína | Víno červené suché | 200 ml |
| olej | Olej řepkový | |
| celý pepř | Pepř černý | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| tymián | Tymián sušený | |
| ocet | Ocet lihový | |
| sůl | Sůl mořská |