Nutriční hodnoty (Bílý salát z čínského zelí s česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 410 kJ / 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,68 g |
| Tuky | 2,11 g |
| – nasycené | 0,66 g |
| – nenasycené | 1,26 g |
| –– mononenasycené | 0,20 g |
| –– polynenasycené | 1,06 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 29,92 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 166 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 48,40 g |
| – cukry | 24,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg čínské zelí | Zelí čínské čerstvé | 1000 g |
| 1 1 bílý jogurt | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 1 1 zakysanka | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| cukr krupice | Cukr bílý | |
| ocet | Ocet lihový |