Nutriční hodnoty (Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 4 857 kJ / 1 161 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,50 g |
| Tuky | 11,19 g |
| – nasycené | 3,12 g |
| – nenasycené | 4,69 g |
| –– mononenasycené | 3,35 g |
| –– polynenasycené | 1,34 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 18,25 g |
| Cholesterol | 265 mg |
| Sodík | 180 mg |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 216,35 g |
| – cukry | 14,15 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g syrových brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 125 g 125 g vařených brambor | Brambor zimní | 125 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 150 g 150 g hrubé mouky (i více) | Mouka pšeničná hrubá | 150 g |
| 100 ml 100 ml horkého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| sůl | Sůl mořská |