Nutriční hodnoty (Mleté maso s fazolemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 032 kJ / 725 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,35 g |
| Tuky | 38,91 g |
| – nasycené | 12,80 g |
| – nenasycené | 23,37 g |
| –– mononenasycené | 17,82 g |
| –– polynenasycené | 5,55 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 12,46 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 151 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 42,80 g |
| – cukry | 20,06 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g mletého masa - mix vepřové s hovězím | Vepřový ořez | 250 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| zhruba 0,5 dl zhruba 0,5 dl oleje | Olej řepkový | |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky mleté papriky | Paprika červená sušená | 0.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř možno i oregáno | Pepř černý mletý | |
| zhruba 3 lžíce 3 lžíce drcených rajčat nebo 1 lžíce rajčatového protlaku, | Pyré z červených rajčat | 45 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 15 g |
| kousek kousek masoxu - možno vynechat | Bujón hovězí | |
| 1 1 velké rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1 1 větší paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 konzerva 1 konzerva sterilovaných fazolí ve slaném nálevu nebo v rajčatové omáčce | Fazole v konzervě |