Nutriční hodnoty (Salát z mačkaných brambor podle mojí babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 159 kJ / 1 233 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,00 g |
| Tuky | 53,48 g |
| – nasycené | 25,46 g |
| – nenasycené | 19,40 g |
| –– mononenasycené | 16,40 g |
| –– polynenasycené | 3,00 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 17,60 g |
| Cholesterol | 877 mg |
| Sodík | 376 mg |
| Sůl | 0,73 g |
| Sacharidy | 134,70 g |
| – cukry | 11,00 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g brambor | Brambor zimní | 800 g |
| 3 3 kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 3 3 vejce uvařená natvrdo | Vejce slepičí | 210 g |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| naťová cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |