Nutriční hodnoty (Zemiaky pečené - podľa Renaty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 057 kJ / 1 687 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,93 g |
| Tuky | 99,18 g |
| – nasycené | 49,18 g |
| – nenasycené | 48,15 g |
| –– mononenasycené | 38,09 g |
| –– polynenasycené | 10,06 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 24,78 g |
| Cholesterol | 210 mg |
| Sodík | 3,38 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 140,02 g |
| – cukry | 15,78 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 15 ks 15 ks středně velkých brambor | Brambor zimní | 750 g |
| 100 g 100 g prorostlé slaniny (Oravské) | Špek | 100 g |
| 200 g 200 g mírně pikantní klobásy | Klobása | 200 g |
| 2 ks 2 ks střední cibule | Cibule čerstvá | 138 g |
| 1/8 1/8 másla | Máslo kravské | 0.125 g |
| kyselé mléko (dle spotřeby jednotlivců) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| chléb (dle spotřeby jednotlivců) | Chléb pšeničný kváskový | |
| sůl | Sůl mořská |