Nutriční hodnoty (Kapustová polévka s klobásovými knedlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 976 kJ / 950 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,76 g |
| Tuky | 67,94 g |
| – nasycené | 37,92 g |
| – nenasycené | 27,75 g |
| –– mononenasycené | 11,83 g |
| –– polynenasycené | 15,92 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 8,79 g |
| Cholesterol | 409 mg |
| Sodík | 2,68 g |
| Sůl | 6,51 g |
| Sacharidy | 28,00 g |
| – cukry | 6,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 menší kapusta | Kapusta hlávková čerstvá | |
| 3 3 mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 300 g 300 g vinné klobásy | Klobása vinná | 300 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| muškátový květ | Muškát květ sušený | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| drůbeží vývar | Vývar kuřecí | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá |