Nutriční hodnoty (Strouhankové knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 514 kJ / 3 947 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,96 g |
| Tuky | 231,52 g |
| – nasycené | 91,17 g |
| – nenasycené | 132,48 g |
| –– mononenasycené | 104,68 g |
| –– polynenasycené | 27,81 g |
| ––– omega 3 | 3,86 g |
| Vláknina | 28,40 g |
| Cholesterol | 416 mg |
| Sodík | 6,42 g |
| Sůl | 13,49 g |
| Sacharidy | 376,98 g |
| – cukry | 46,88 g |
| ––– laktóza | 13,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g strouhanky | Strouhanka pšeničná | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 2,5 - 3 dl 2,5 - 3 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 275 ml |
| 200 g 200 g uzené slaniny | Špek | 200 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| kysané zelí | Zelí bílé kvašené |