Nutriční hodnoty (Prazdroj guláš a stlačovaný knedlík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 793 kJ / 668 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 101,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,39 g |
| Tuky | 8,10 g |
| – nasycené | 3,31 g |
| – nenasycené | 3,89 g |
| –– mononenasycené | 3,12 g |
| –– polynenasycené | 0,78 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 13,60 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 684 mg |
| Sůl | 1,70 g |
| Sacharidy | 39,04 g |
| – cukry | 21,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hovězí kližky | Hovězí kližka | 500 g |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| 1 lžička 1 lžička mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička pálivé papriky | Paprika pálivá | 6 g |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 2 lžičky 2 lžičky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 8 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| l kostka kostka gulášové šťávy | ||
| syrové brambory | Brambor zimní | |
| den staré rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | |
| sůl | Sůl mořská |